青椒爆鸡

青椒爆鸡的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡切成块 ，加姜片在水里焯一下 ，

2. 第2步.

   材料切好

3. 第3步.

   把锅子烧热放入油 ，代油热放入葱，蒜，干辣椒，炒香以后放入青椒和红尖椒。

4. 第4步.

   肉炒熟之后放入盐和鸡精，起锅！