爆炒茭白肉丝

爆炒茭白肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   茭白去掉根部剥皮，切片后切条 五花肉切薄片再切条 吃过瘦肉和五花肉的，感觉五花肉更好吃。 大蒜拍破生姜切条

2. 第2步.

   锅里少许油，爆炒茭白丝半分钟捞出来

3. 第3步.

   锅里少许油爆香肉丝到变色捞出来

4. 第4步.

   锅里少许油爆香大蒜小红椒姜丝，倒入茭白和肉丝翻炒15秒钟，加盐生抽，加少许水

5. 第5步.

   焖好了加点鸡精出锅~