是否记得舌尖1里面最质朴的烤松茸？小时候姐姐家有很多松茸，那时候大饱口福，吃了好多松茸炖鸡汤。现在少有吃到那么鲜美的蘑菇。。今天借着舌尖1的灵感，做了一道香煎蘑菇。这朴素的做法，最能体现食材的美味。
洗净蘑菇，将油烧热，如图放入蘑菇。盖上锅盖
等蘑菇圈圈里面有了满满的汤汁，就撒些盐，如果有黑胡椒撒一些会更美味。我加了一些蒜，感觉其实可以不加的
再闷上一分钟，野性原始的蘑菇出炉啦！会有松茸的鲜香噢！小心翼翼的拿出蘑菇，就可以开吃啦！
