培根芝士烩蘑菇

培根芝士烩蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   清洗蘑菇并切成小块

2. 第2步.

   青红椒切圆圈状，去籽 蒜剥皮备用

3. 第3步.

   热锅冷油，七成热时放入蒜头中火煎至微黄，加入培根翻炒一两分钟

4. 第4步.

   加入蘑菇继续翻炒，加小半碗温水、芝士片、盐适量，盖上锅盖焖三五分钟

5. 第5步.

   待汤汁收少时加入青红椒略炒即可出锅。