马碲糕

马碲糕的做法
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马碲糕的做法说明

听人说也叫九层糕

马碲糕的食材和调料

马碲粉500g
椰汁400g
纯牛奶250g
红糖|块
适量
适量

马碲糕的做法步骤

  1. 第1步.马碲糕的做法步骤 第1步

    准备材料,红糖,椰汁,马碲粉,水

  2. 第2步.马碲糕的做法步骤 第2步

    红糖用水煮开,放冷待用。

  3. 第3步.马碲糕的做法步骤 第3步

    把马碲粉,用水和好。

  4. 第4步.马碲糕的做法步骤 第4步

    把牛奶倒进椰汁里再加些白糖,然后和好的马碲粉分成两份一份放冷却的红糖里另一份放和好的椰汁里。

  5. 第5步.马碲糕的做法步骤 第5步

    锅里煮水,然后放上蒸马碲糕碗,碗里底层放红糖汁,蒸两分钟后再放椰汁。一层一层的蒸,直至蒸熟。

  6. 第6步.马碲糕的做法步骤 第6步

    蒸好一层层的马碲糕

  7. 第7步.马碲糕的做法步骤 第7步

    待冷切好的

小贴士

做马碲糕是有点麻烦,不过吃起来很爽口。

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