巧克力葡萄干软奇普

巧克力葡萄干软奇普的做法
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巧克力葡萄干软奇普的做法说明

综合各家奇普,最后改良为软奇普,加入了三角形巧克力,味道很特别喔

巧克力葡萄干软奇普的食材和调料

甜酒50g
低粉85g
0.25
鸡蛋一个
黄油60g
葡萄干若干
小苏打1/8g
三角形巧克力一个三角
红糖30g

巧克力葡萄干软奇普的做法步骤

  1. 第1步.

    葡萄干泡在甜酒里一个晚上,黄油拿出一晚室温融化

  2. 第2步.

    红糖和黄油打发,成絮状

  3. 第3步.

    鸡蛋分两次加入打发的红糖黄油混合物,继续用打蛋器打

  4. 第4步.

    加入盐,小苏打,低粉,葡萄干混合,翻拌

  5. 第5步.巧克力葡萄干软奇普的做法步骤 第5步

    最后加入切碎的三角形巧克力,拌匀,烤箱190度预热,12分钟,微变色

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