菠萝肉丝焗饭

菠萝肉丝焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   将菠萝三分之二切开，大的部分掏空，留约1cm厚度，另一块切成丁

2. 第2步.

   讲红萝卜，洋葱，菜椒，瘦肉切成丁，玉米掰成玉米粒，备用

3. 第3步.

   热锅放入油，待油热炒香洋葱，然后加入肉丁，红萝卜丁，玉米粒、青椒丁炒至九分熟，加入胡椒、盐

4. 第4步.

   加入米饭，翻炒一会即可

5. 第5步.

   把炒好的饭装入空菠萝中，在表面铺上一片奶酪。

6. 第6步.

   烤箱预热180度，烤8分钟左右，奶酪化了即可。