帝王蟹之白汁海鲜烩面
帝王蟹之白汁海鲜烩面的做法说明
最近的广告出现了一个什么"螃蟹螃蟹螃蟹",害得娘亲大人流口水,于是趁放假整个螃蟹,做了3种,其中一款是海鲜烩面
帝王蟹之白汁海鲜烩面的食材和调料
帝王蟹 | 其实我只是拿了个壳和爪子摆盘,肉放了几块在面里 |
贝类 | 6个 |
特大带子 | 3~4个 |
虾 | 4~5个 |
青豆 | 少许,其实拿来配色的 |
天使面或意粉 | 适量 |
淡奶油 | 150毫升 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
帝王蟹之白汁海鲜烩面的做法步骤
- 第1步.

各种海鲜沸水焯熟,平底锅热油加入大蒜末爆香放入青豆,红椒丝爆炒加入海鲜倒入淡奶油煮一会
- 第2步.

加入预先煮熟的面,收汁放盐和黑胡椒调味
- 第3步.

摆盘,完成