超快手Nutella饼干

超快手Nutella饼干的做法
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超快手Nutella饼干的做法说明

爱死了Nutella,花生酱都可以做饼干何况Nutella呢!

超快手Nutella饼干的食材和调料

Nutella50g
色拉油30g
低筋粉100g
20g
酸奶10g
泡打粉1g

超快手Nutella饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    Nutella,色拉油和白糖在一起搅匀,成顺滑的糊状。

  2. 第2步.

    将低筋面粉和泡打粉混合后筛入1中。搅拌至无干粉即可。

  3. 第3步.

    烤箱预热180度

  4. 第4步.

    取出面团,轻捏成2cm的小球,在烤盘上压扁即可。每块之间留一些距离。

  5. 第5步.

    在烤箱中下层烤10至12分钟即可。

小贴士

具体烤多久还是要看自家烤箱的脾气。
另外,酸奶其实是我为了使面团不那么干才加进去的,多少也可视自面粉的吸水性而定。

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