一勺芝麻酱一天的钙量就够了。自制芝麻酱,比超市买的好吃百倍,健康就更不必说了!加冰糖和少许橄榄油或茶油,是吃馒头时的必备!
白黑芝麻混合在锅里炒熟
晾凉后放破壁料理机 注意,普通料理机是不能打的那么细腻的 所以不会有那样的效果
搅打过程中添加橄榄油 打一打要停下搅拌下
冰糖尽量碎点入料理机继续搅打 冰糖碎些是为保护料理机的刀片啦
打到细腻为止 其实很快啦