芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   将芦笋洗净，去除根部的老皮，切成小段。大蒜切成末。

2. 第2步.

   锅中放少许油烧至四成熟，蒜末炝锅，放入芦笋翻炒约两分钟。

3. 第3步.

   将虾仁倒入锅中快速翻炒，加入料酒，酱油和少许盐，翻炒，等虾仁熟透后即可。