今天摘了不少草莓 想起可以做草莓酱 参考了Jimi的方子 一次成功啊 甜度也刚刚好
洗净 切半 加入白糖 冰箱静置一小时
大火煮开 转中火15分钟左右 再小火 至液体粘稠透明 放凉后装瓶子 如上用料可做图中小瓶5~6瓶
家里没有柠檬所以我就直接省略了 完全不影响口感(话说本来我也不知道加柠檬做甚)