冬瓜虾仁豆腐汤

冬瓜虾仁豆腐汤的做法
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冬瓜虾仁豆腐汤的做法说明

低卡,饱腹感强
适合晚餐

冬瓜虾仁豆腐汤的食材和调料

冬瓜150g
虾仁60g
豆腐180g
麻油1/2 小匙
胡椒

冬瓜虾仁豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.

    冬瓜,去皮切块。 虾仁(新鲜冷冻的都行) 豆腐(嫩豆腐),切块,焯水,装盘备用。

  2. 第2步.

    锅中倒水,下冬瓜,烧开后换小火,煮至 冬瓜 变软后将 虾仁 下锅;煮开。 锅开后,将焯过水的豆腐放入锅中煮开。

  3. 第3步.

    出锅前 加少许食盐、胡椒和麻油。 有葱的可以切点葱花放进去。

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