在我们广西粉是主食，卷粉是早餐主打，自从来了广州混早餐离不开肠粉，偶尔吃吃还是可以接受，挑剔的LG对路口吃了几年的肠粉店开始有意见，味道越来越差，价格越来越高。勤快的小蜜蜂萌发了自己做肠粉的心思，没有想到如此成功哦！
准备好粉，有条件的是现磨米浆好点。有的加橙面的，没有买到下回做了。
三种粉混合加点盐几滴油，搅拌成糊状。
盆子刷油，方便刮不粘。
放一勺糊，来回满盆就好，太多太厚。把剁好的肉刮散。
锅里水开蒸2分钟，两个盆来回轮着蒸，很快蒸玩。
刮板卷起
热油跟酱油淋上，美味可口的肠粉完成了。
这个份量做了8条，三个人饱得很。