红酒雪梨(免挨打版)

红酒雪梨(免挨打版)的做法
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红酒雪梨(免挨打版)的做法说明

一瓶红酒煮两只梨简直要被爸妈打断腿,所以这个是偷工减料版的~(手机党不会摆盘,但味道真和餐厅没差啊)

红酒雪梨(免挨打版)的食材和调料

红酒一中杯
肉桂一块
适量
柠檬小半个
蜂蜜一勺
雪梨两只

红酒雪梨(免挨打版)的做法步骤

  1. 第1步.

    挤出柠檬汁做成柠檬水,倒如深碗备用

  2. 第2步.

    雪梨削皮对半切,用薄一点的勺子挖掉核,把梨子全部泡进柠檬水放变色

  3. 第3步.

    红酒、肉桂、砂糖一同入小锅,中火煮沸加梨子转小火慢炖30分钟

  4. 第4步.

    柠檬水分次兑入,以确保梨全部浸没

  5. 第5步.

    冰箱冷藏,切好摆盘,淋上蜂蜜

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