超喜欢吃面,可是面吃多了容易胖腿,555。。。但是对意面无法抵抗,嘿嘿,久久来一次哩!这次加点芝士片让面更有香味,再来几滴柠檬汁,甜中带酸,也心理上感觉可以去掉油腻,哈哈。
煮水,开,放意面,下点盐,让面有点味道
煮面同时,准备肉酱。把瘦肉炒熟,下盐。放切块的番茄煮到番茄出汁,变烂,下番茄酱,糖(糖根据个人喜好)
面熟,沥干水。倒入面酱里一同翻炒。加芝士片再炒两下,收汁关火,挤点柠檬汁,装盘!