意式肉末菠菜焗薏米饭

意式肉末菠菜焗薏米饭的做法
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意式肉末菠菜焗薏米饭的做法说明

BBC纪录片贪嘴意大利S2E01

意式肉末菠菜焗薏米饭的食材和调料

橄榄油
肉末
薏米
葡萄酒
高汤
欧庆

意式肉末菠菜焗薏米饭的做法步骤

  1. 第1步.

    橄榄油炒香洋葱碎

  2. 第2步.

    加入猪肉末翻拌炒熟

  3. 第3步.

    加入适量薏米继续翻炒

  4. 第4步.

    倒入白葡萄酒和高汤,继续搅拌避免糊底

  5. 第5步.

    薏米熟后放入切碎的菠菜,搅拌收汁,出锅加欧芹点缀即可

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