Trader Joe's家的布朗尼mix做成cupcake。喜歡什麼加什麼。
mix倒入大碗,加入酸奶拌勻。mix本身比較甜,可用plain yogurt。
堅果用食物處理器打碎。
倒入cupcake模具。我喜歡堅果和巧克力,就將巧克力包裹在mix中,撒上堅果。
烤箱預熱至350度。烤25分鐘左右。視cupcake厚度大小而定。可用牙籤戳進去看看內心有沒有到火候。