荠荠菜猪肉丸子汤

荠荠菜猪肉丸子汤的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉剁碎，葱姜蒜切末，拌匀，洒五香粉

2. 第2步.

   油烧热，浇在五香粉上

3. 第3步.

   掰一小块馒头，用水浸透，鸡蛋打散与馒头和匀，与拌好的肉陷和匀

4. 第4步.

   掺一些面粉，知道可以捏成丸子

5. 第5步.

   油烧热，丸子下锅炸后捞出

6. 第6步.

   油烧热，加少许葱花，加水烧开，加点盐调味

7. 第7步.

   将切好的凉粉和洗净的荠荠菜下锅煮开即可