路边摊的味道——健康烘山芋

路边摊的味道——健康烘山芋的做法
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路边摊的味道——健康烘山芋的做法说明

重量级的铸铁烤锅。每个人都是烤薯艺术家。烤红薯、土豆、带壳玉米、煎烤各类肉食与海鲜。多用美味、好吃不易上火,补铁养生实用。

路边摊的味道——健康烘山芋的食材和调料

红薯中等个头5个

路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤

  1. 第1步.路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤 第1步

    先将烤锅在煤气炉上预热3分钟

  2. 第2步.路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤 第2步

    红薯洗净放入烤锅内,大火10分钟,吸收红薯表面水分.中途翻身。

  3. 第3步.路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤 第3步

    盖上锅盖,5分钟翻看,中火

  4. 第4步.路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤 第4步

    中途不停翻身,避免烤糊

  5. 第5步.路边摊的味道——健康烘山芋的做法步骤 第5步

    即将出炉的样子。判断:红薯表皮有点脱壳的感觉,拿根筷子能顺利通过就熟了。

小贴士

炉子比较重,戴手套拿,小心烫伤!

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