虾酱腐皮包

虾酱腐皮包的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所用食材，虾剥皮抽去虾线，切小粒

2. 第2步.

   加入黄豆酱、鸡蛋，搅打均匀成虾酱

3. 第3步.

   花生油烧热，倒入虾酱

4. 第4步.

   用筷子快速搅散炒制，虾粒变红，鸡蛋酱成絮状即可关火

5. 第5步.

   黄瓜切成一边连着的薄片

6. 第6步.

   豆腐皮切10厘米的正方形，樱桃西红柿切两半

7. 第7步.

   把一勺虾酱放在豆腐皮中间

8. 第8步.

   对角压折叠

9. 第9步.

   叠成四方包，落上一小叠黄瓜

10. 第10步.

    把黄瓜片错开，压上半粒樱桃西红柿，用牙签固定；一个漂亮的虾酱腐皮包就做好了

11. 第11步.

    按所需做几个摆盘即可