冰糖大枣糕

冰糖大枣糕的做法
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冰糖大枣糕的做法说明

最近尝试做了南昌小吃冰糖糕,可是味道太单一了,所以加工成了升级版,实在是太好吃了!

冰糖大枣糕的食材和调料

大米300g
大枣10粒
枸杞20粒
15粒左右

冰糖大枣糕的做法步骤

  1. 第1步.

    大米洗净,用水泡24小时左右

  2. 第2步.

    大枣洗净去核备用。冰糖用温水化开备用

  3. 第3步.

    把大米、大枣、枸杞、冰糖水放入搅拌机中搅拌5分钟成米浆

  4. 第4步.

    在盘子上薄薄的抹上一层油,把搅拌好的米浆倒入盘子中,约1cm左右

  5. 第5步.冰糖大枣糕的做法步骤 第5步

    把盘子放在蒸锅中蒸25分钟即可,把蒸好的冰糖大枣糕拿出来即可食用!也可以放入冰箱中晾凉后食用!

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