小时候就喜欢吃妈妈做的豆角蒸面 现在自己学会了 一直很喜欢 不知道是不是有儿时的情怀在里面
面条放在开水里面煮一分钟捞起来用油拌开备用
四季豆土豆洗净切好用热油翻炒加入花椒、姜、蒜等调料
把拌好的面平铺在豆角及土豆上面 小火慢蒸
约半小时后用筷子拌匀翻动便可以吃啦