自制肉夹馍

自制肉夹馍的做法步骤

1. 第1步.

   提前一晚上煮的一锅红烧肉，在压力锅中放入切好的肉，桂皮，八角，再加入适量的水（水不用放太多，刚好没过肉就行了）。

2. 第2步.

   把馒头切成两半（尽量不要切断），放入电饼锅中加热（在第一次提示音响起时就可以关掉了，但不要立马就打开锅，先让余热继续闷一会会更好哦）

3. 第3步.

   在锅中倒入适量的油，把它烧热（不用等油冒泡，大概八成就OK了）

4. 第4步.

   将磨好的孜然粉倒入小碗中（按自己喜欢的口味加分量），再将热好的油倒到孜然粉中搅拌均匀。

5. 第5步.

   捞出几块红烧肉切碎，取出热好的馒头涂上孜然，加进肉，可以开吃啦