青椒皮蛋

青椒皮蛋的做法

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青椒皮蛋的做法说明

青椒炒皮蛋，爽口下饭，很不错的一道湖南菜！

青椒皮蛋的食材和调料

皮蛋	4只
青椒	200克
大蒜子
姜

青椒皮蛋的做法步骤

第1步.
青椒切碎，大蒜拍碎，姜切丝

第2步.
皮蛋剥好后切开

第3步.
油烧开后放入青椒，大蒜，姜丝翻炒，炒至七成熟后加入皮蛋，翻炒，放入酱油出锅！

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