韩辣酱焗土豆片

韩辣酱焗土豆片的做法
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韩辣酱焗土豆片的做法说明

土豆太多了。。 为了用掉它用简单的材料做一下

韩辣酱焗土豆片的食材和调料

韩式辣酱根据口味 3勺
番茄酱适量
蚝油适量
土豆2~3个
芝士能大致铺满做好的菜上
适量
适量
适量
肉末适量 可加可不加

韩辣酱焗土豆片的做法步骤

  1. 第1步.

    最好先用水过下土豆 建议给喜欢吃煮的面一点的同学 水开后 土豆稍有软软的感觉即可

  2. 第2步.

    放油, 可用猪油,放入土豆片 立刻加入番茄酱 蚝油 韩式辣酱等入味, 比例根据个人口味定 为了不粘锅 要多翻

  3. 第3步.

    放入盐 糖 鸡精 调味 加少量水 煮。 因为我用的是cooking培根 所以放的完 一般肉末 先炒一下。 调小火煮。

  4. 第4步.

    用筷子捣 面了就好了 做好后放入盘子中 撒上一层芝士 放入预热后的烤炉 大致180度 有个8、9分钟就好了 中间要检查 芝士化了 盖层锡纸在上面

  5. 第5步.

    端出来就 okay啦

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