奶油鸡丁

奶油鸡丁的做法
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奶油鸡丁的做法说明

简单的奶油鸡丁,很添饭的哦!

奶油鸡丁的食材和调料

咖喱叶2 支 (洗净取叶)
绍兴酒1/2 汤匙
胸肉1 片 (切丁)
牛油1 1/2 汤匙
淡奶1/2 罐
辣椒3 条
1 汤匙
1 茶匙
2 茶匙
蛋白1 颗
胡椒粉少许
粟粉3 茶匙

奶油鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉加入少许盐,胡椒粉,绍兴酒,蛋白,腌30分钟。

  2. 第2步.

    烧热油,把腌好的鸡胸肉炸至金黄色。捞起,待用。

  3. 第3步.

    烧热锅,加入牛油煮融,加入蒜米,小辣椒,咖喱叶,炒香。

  4. 第4步.

    倒入淡奶。煮沸。

  5. 第5步.

    加入炸好的鸡丁,翻炒几下,盛碟.

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