挞形容蛋馒头

挞形容蛋馒头的做法
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挞形容蛋馒头的做法说明

我用剩下的青豆面团,所以馒头底是有点绿的

挞形容蛋馒头的食材和调料

中筋面粉
纯牛奶
酵母
鸡蛋
火腿
各种酱

挞形容蛋馒头的做法步骤

  1. 第1步.

    头四种材料混合揉匀成面团发酵一小时作用,排气整形。

  2. 第2步.

    拿个家里的小碟子,弄个小面团沿着碟子捏成类似于蛋挞皮的形状,中间凹的,打个蛋进去(表明可以撒些细盐),可以放火腿片,可以放任何你想吃的杂物,醒15分钟左右,凉水上锅蒸熟,撒葱花,挤上自家的酱料。开吃

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