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香柠蜜汁鸡翅
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Tongmama
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香柠蜜汁鸡翅的食材和调料
雞翼
紅菇粉
紅菇粉
鹽、生粉、檸檬汁、檸檬皮、蜜
糖
、豆粉、
水
香柠蜜汁鸡翅的做法步骤
第1步.
先以紅菇粉、鹽、生粉醃好雞翼,放入油鑊炸熟。
第2步.
混和檸檬汁、檸檬皮、蜜糖並煮熱,期間慢慢倒入豆粉水,令芡汁漸漸變稠,製成「香檸蜜汁」。
第3步.
最後將「香檸蜜汁」淋在油炸雞翼上即可。
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