甜滋滋超入味的焦糖银耳羹

甜滋滋超入味的焦糖银耳羹的做法步骤

1. 第1步.

   这里做的是一人份，700ml的炖盅，压缩银耳的用量为一小盒的三分之一，泡发前约8克

2. 第2步.

   泡发银耳~泡发好的银耳撕小朵放炖盅里~~

3. 第3步.

   依口味加入适量冰糖~ 我这里放的是15ml的量勺满满一大勺~

4. 第4步.

   再撒上枸杞~ 怕枸杞炖烂的可以后面再放~ 但我这样的懒人肯定是一口气把原料都丢进去(﹁"﹁) 水量大概淹没银耳即可，不要放很多水

5. 第5步.

   开炖~ 一定要炖5-8小时啊~~~

6. 第6步.

   炖完的银耳是纯胶质状~ 焦糖色的~

7. 第7步.

   加入牛奶or椰浆就可以高兴地吃起来啦~ 银耳从里到外每一口都十分“入味”~ 甜滋滋的银耳搭配醇香的牛奶or椰浆真的很赞啦~