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清蒸排骨
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清蒸排骨的食材和调料
排骨
500克
香菇
1两
蒜
头5粒
姜
4片
辣椒
1个
生粉20克
老抽/盐/
鸡
粉/蠔油各适量
清蒸排骨的做法步骤
第1步.
做法1:把香菇放在水中浸泡半小时,然后准备配料,再把排骨洗干净过一下水,2:捞起来之后加上老抽,盐,鸡粉,蠔油,生粉,姜片,蒜头,香菇搅拌入味即可,用大火蒸40分钟,清蒸排骨就做好了。
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