有一天出差回来,绕道超市买了一块三块钱的肉莫名其妙买的,还没想好怎么烧嘞。于是用盐,花椒腌制起来。 第二天买了一把豆角,于是就是这道采了。
肉切片,放入一些淀粉,用手抓匀
豆角过热油炒炒,盛起,就油锅,放入肉片,肉变色后,放入豆角,加调料,翻炒好后,盛盘。