日式鸡肉饭

日式鸡肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米淘净加10ml酱油蒸熟

2. 第2步.

   鸡胸肉解冻 胡萝卜削皮

3. 第3步.

   鸡肉切成1厘米见方的小块，撒上2茶匙酱油。胡萝卜切成3厘米长的细丝

4. 第4步.

   鸡胸肉加10ml料酒 30ml酱油 白芝麻拌匀 腌制十分钟 （香葱可加可不加）

5. 第5步.

   把鸡肉和胡萝卜放在大米上，入蒸锅焖熟鸡胸肉和胡萝卜后换小火再加热12分钟。关火后加盖继续焖10分钟

6. 第6步.

   最后 拌匀就可以吃了