自制版百奇巧克力小木棍饼干

自制版百奇巧克力小木棍饼干的做法
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自制版百奇巧克力小木棍饼干的做法说明

看了别人的方子做了这个觉得有点地方可以再改进就打算自己写一下

自制版百奇巧克力小木棍饼干的食材和调料

鸡蛋1
低筋面粉100g
20g
巧克力110g
40g
杏仁碎30g

自制版百奇巧克力小木棍饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热180度

  2. 第2步.

    将核桃放入烤箱之中烘一下然后剥掉黑衣部分备用

  3. 第3步.

    将鸡蛋打散加入低筋面粉,糖粉和面放置15分钟

  4. 第4步.

    将条用手搓成细木棍状并将两头切掉避免薄厚不同

  5. 第5步.

    烤盘抹油把已做好的饼干棒摆盘

  6. 第6步.

    取出饼干将饼干蘸入化好的巧克力酱之中拿出来后立即撒入准备好的核桃碎以及杏仁碎

  7. 第7步.

    把核桃和杏仁切成碎

  8. 第8步.

    放入冰箱冷藏5分钟待巧克力凝固在饼干上

  9. 第9步.

    热水融化巧克力,注意不是用锅熬

  10. 第10步.

    烤箱180度烤3~5分钟左右,自家烤箱不同,随时看着点以防烤糊掉

小贴士

最好在烤箱前时刻准备着

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