金丝虾球

金丝虾球的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加适量的水混均待用。

2. 第2步.

   将虾子去头剥壳，在虾子的背部破一刀待用。

3. 第3步.

   将土豆切成细丝，用清水洗静浆粉待用。

4. 第4步.

   将色拉油倒入锅累，大火烧至四层热时，下入土豆丝小火慢炸至金黄色起锅冷却待用

5. 第5步.

   将去壳的虾一只只的放入混好的面粉里搅拌上浆，在放入锅里炸至金黄出锅。

6. 第6步.

   将柠檬一切两半，用手挤出汁和好来门倒入碗里搅拌均匀待用。

7. 第7步.

   将炸好的虾球裹上奶油，配上炸好的土豆丝装盘，美味就做好了。