西式浓汤

西式浓汤的做法
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西式浓汤的做法说明

这道汤的原型是必胜客的培根土豆浓汤和酥皮奶油蛤蜊汤。两者结合,没有菜谱,自己凭着感觉做了。成品味道浓郁、香甜、回味无穷~我真是爱我自己啊~~

西式浓汤的食材和调料

胡萝卜
火腿
香菇
甜玉米
黄油
芝士
面粉
牛奶
炼乳

西式浓汤的做法步骤

  1. 第1步.西式浓汤的做法步骤 第1步

    准备原材料。香菇在冰箱里忘记照了

  2. 第2步.西式浓汤的做法步骤 第2步

    玉米煮熟后切碎,火腿、胡萝卜、芝士切丁,香菇切片。

  3. 第3步.西式浓汤的做法步骤 第3步

    黄油化开,遮住锅底即可

  4. 第4步.西式浓汤的做法步骤 第4步

    炒香胡萝卜、香菇、火腿

  5. 第5步.西式浓汤的做法步骤 第5步

    加水煮一煮,咕嘟咕嘟

  6. 第6步.西式浓汤的做法步骤 第6步

    再加水、牛奶、炼乳、芝士,煮。过程中要不停搅拌。

  7. 第7步.西式浓汤的做法步骤 第7步

    加两勺面粉,大火。搅拌不能停。

  8. 第8步.西式浓汤的做法步骤 第8步

    一边搅拌一边煮,待汤汁浓稠,关火!

  9. 第9步.西式浓汤的做法步骤 第9步

    盛出一碗来凉着,趁着空闲把厨房一收拾,然后汤的温度正好喝~~是不是相当美味!!!哈哈~~

小贴士

倒入牛奶后一定要搅拌,否则,否则,牛奶会被煮开溢锅。。。。。。

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