姜葱炒蟹（三亚版）

姜葱炒蟹（三亚版）的做法步骤

1. 第1步.

   1斤7两的大肉蟹！

2. 第2步.

   大卸八块

3. 第3步.

   实在太大，先入蒸箱蒸八分钟

4. 第4步.

   蒜末，姜丝，葱段爆香，加入蟹块翻炒，加料酒，盐，生抽，一点点番茄酱。

5. 第5步.

   再加些葱段，勾芡，翻炒出锅！