椰香柠檬戚风

椰香柠檬戚风的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白蛋黄分离，蛋白加35克糖粉完全打发

2. 第2步.

   面粉加另外35克糖粉混合过筛拌入椰蓉后加入蛋黄糊中；柠檬汁加椰浆调匀加入蛋黄面糊，搅匀无粉粒

3. 第3步.

   打发的蛋白和蛋黄面糊混合，翻拌均匀不要打圈防止消泡 烤箱160度30分钟。 此为2个4寸萨瓦林模的量