糯米烧卖

糯米烧卖的做法
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糯米烧卖的做法说明

看了舌尖就念念不忘想次糯米烧卖啊。去买了糯米做一个。懒得擀皮了,直接用的馄饨皮

糯米烧卖的食材和调料

糯米
香菇
胡萝卜
虾仁
猪油
馄饨

糯米烧卖的做法步骤

  1. 第1步.

    把糯米泡12小时。然后沥静水,上锅蒸10分钟

  2. 第2步.糯米烧卖的做法步骤 第2步

    锅里放猪油炒胡萝卜,香菇粒,放切碎的虾仁。我是用的活虾拨的虾仁,然后加盐,酱油,泡香菇水,加糯米炒炒炒,炒到没有汤

  3. 第3步.糯米烧卖的做法步骤 第3步

    用馄饨皮中间放一勺炒好的馅,虎口一捏,就好了,不熟练的用勺子压压

  4. 第4步.糯米烧卖的做法步骤 第4步

    上锅蒸13分钟。好了好了。好吃到停不下来

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