看了舌尖就念念不忘想次糯米烧卖啊。去买了糯米做一个。懒得擀皮了,直接用的馄饨皮
把糯米泡12小时。然后沥静水,上锅蒸10分钟
锅里放猪油炒胡萝卜,香菇粒,放切碎的虾仁。我是用的活虾拨的虾仁,然后加盐,酱油,泡香菇水,加糯米炒炒炒,炒到没有汤
用馄饨皮中间放一勺炒好的馅,虎口一捏,就好了,不熟练的用勺子压压
上锅蒸13分钟。好了好了。好吃到停不下来