胡萝卜肉糜糕—可爱的礼品盒

胡萝卜肉糜糕—可爱的礼品盒的做法步骤

1. 第1步.

   将肉绞碎或剁碎成肉泥，加入胡萝卜碎和辣椒碎，香菇碎拌匀 具体加什么馅随便……

2. 第2步.

   倒入料酒和盐，生抽，拌匀放置十分钟

3. 第3步.

   燕麦加热水，泡软之后把水滤掉，保持湿润可以挤水的状态

4. 第4步.

   将燕麦拌入肉泥，把搅拌好的肉泥装进小汤盅，压平，大约5公分高度

5. 第5步.

   放入锅里中火蒸20分钟

6. 第6步.

   端出蒸好的肉糜糕，用刀脱模然后倒置在盘子上，切成正方形块

7. 第7步.

   把火腿切薄，先把丝带形状做好，贴在糕体四侧，整个俯视图像一个“田”字，记得做出两个飘带哦 大蝴蝶结部分是把一块火腿片折出蝴蝶结的皱褶，用牙签斜插过“田”字中间重叠的部分，固定在糕体上。 最后用一小片掩盖中间的牙签……为了拍照………