樱桃肉

樱桃肉的做法
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樱桃肉的食材和调料

五花肉随意
适量,看口味
少许
2-3段
1块
八角1颗
桂皮1节
老抽/生抽适量

樱桃肉的做法步骤

  1. 第1步.

    锅内少许油烧热后,加冰糖炒至变黄后加切成小块的五花肉翻炒约3分钟。

  2. 第2步.

    加葱、姜、八角、桂皮炒香后,加开水没过肉料,加老抽/生抽炖煮。

  3. 第3步.

    煮至10分钟,可将锅内的葱、八角、桂皮捞出,继续小火炖软即可。

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