肉末豆腐~无敌下饭菜

肉末豆腐~无敌下饭菜的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切块，青椒，葱切末，姜切末

2. 第2步.

   调制酱汁，酱油三勺，水2/3碗，糖适量，搅匀。切肉末，放姜末，盐，搅匀，放置十分钟。

3. 第3步.

   起锅，倒油，翻炒肉末和青椒末（时间很短，迅速捞出）

4. 第4步.

   倒油，放入豆腐，中火稍微煎一会

5. 第5步.

   倒入步骤2 的酱汁，再加半碗水。

6. 第6步.

   水开后，倒入之前的肉末和青椒末，还有葱花，焖煮半分钟（不要用锅铲翻动豆腐，会碎哦~） 最后装盘，OK~