芦笋炒肉

芦笋炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋、姜葱蒜辣椒切好备用

2. 第2步.

   瘦肉切薄片用料酒生抽生粉腌十五分钟

3. 第3步.

   取锅放水烧开放盐放（少许香油放油焯出的笋不变色）芦笋焯水沥干备用

4. 第4步.

   取锅放油烧热放姜葱蒜辣椒爆香放入瘦肉炒至变色放入焯好的芦笋放盐鸡精炒一分钟出锅啰