葡萄干玛芬

葡萄干玛芬的做法
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葡萄干玛芬的做法说明

第一次做,君之的方子,略有改动。糖比较少,颜色没有金黄。

葡萄干玛芬的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉200g
牛奶80g
3g
65g
色拉油30g
泡打粉5g
葡萄干少许

葡萄干玛芬的做法步骤

  1. 第1步.

    全蛋液,色拉油,白糖混合,用打蛋器打发均匀。

  2. 第2步.

    倒入牛奶混合均匀。

  3. 第3步.

    低粉,盐,泡打粉混合,过筛入2中。

  4. 第4步.

    用刮铲搅拌至没有面粉颗粒,成鸡蛋糊。

  5. 第5步.

    将蛋糊倒入纸杯的2/3即可,每杯里放入葡萄干。

  6. 第6步.

    烤箱预热170度,将蛋糊放入烤箱,烘焙25分钟左右。

  7. 第7步.葡萄干玛芬的做法步骤 第7步

    出炉效果。

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