百利甜牛奶布丁

百利甜牛奶布丁的做法
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百利甜牛奶布丁的做法说明

喜欢百利甜的味道,做成布丁更好吃(。-_-。)
糖和百利甜的量可以根据自己的喜好酌情增减~~

百利甜牛奶布丁的食材和调料

牛奶200ML
鸡蛋1个
蛋黄1个
30G
百利甜50G
淡奶油50G

百利甜牛奶布丁的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶和细砂糖倒入小锅中加热至糖完全融化即可。

  2. 第2步.

    鸡蛋和蛋黄混合打散,慢慢倒入步骤一中的牛奶,建议一小勺一小勺的加进去。不要一下子全部倒进去会变成蛋花汤的!!!

  3. 第3步.

    倒入百利甜和淡奶油,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    把做好的布丁液过筛一下,然后静置半小时。

  5. 第5步.

    把静置好的布丁液倒入模具中。

  6. 第6步.

    烤箱预热至160℃,水浴烤40分钟。

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