瑶柱香菇烧萝卜

瑶柱香菇烧萝卜的做法
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瑶柱香菇烧萝卜的做法说明

萝卜可以切成大块做红烧的,被麻麻提前切片了,那就片吧~。没有瑶柱我觉得虾皮也挺好的。

瑶柱香菇烧萝卜的食材和调料

白萝卜
瑶柱
香菇
生抽
豆豉
淀粉

瑶柱香菇烧萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切块或切片。瑶柱和香菇泡发

  2. 第2步.

    锅热下油,香菇炒香,加瑶柱,萝卜一起大火翻炒

  3. 第3步.

    萝卜稍软后加水,水可以多放点。生抽,豆豉汁,盐调味。水开后转小火,盖上锅盖

  4. 第4步.

    闷约10分钟,萝卜透明变软。加点水淀粉收汁,OK

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