糯米丸子,好吃又有创意的一道菜,制作简单,希望大家能在家露一手……
糯米先用水泡两小时,肉沫加盐,料酒味精,鸡精耗油打上劲……
把打好的肉沫用手制作成丸子,沾上糯米入锅蒸20时分钟即可!
这道菜要吃起来有嚼劲,肉沫不能太岁,不然没有纤维,就不好吃了