韭菜炒土豆

韭菜炒土豆的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净切成一厘米左右的小段

2. 第2步.

   土豆去皮切成0.5厘米左右的小片

3. 第3步.

   油可以稍微多一点，防止粘锅，不粘锅可以少一点，油热下土豆，翻炒一会儿，至边缘金黄

4. 第4步.

   加适量水闷五六分钟

5. 第5步.

   水快要烧干时，加入韭菜继续翻炒

6. 第6步.

   加入适量酱油、蚝油、糖，继续翻炒至土豆棱角边缘模糊，出锅前加少许盐、鸡精

7. 第7步.

   完成