味道是酸酸甜甜香香的哦~在家吃火锅的时候可以蘸着这个料子吃，拌饭也可以，很简单，菜鸟也会。不造有木有人跟俺一样喜欢介种怪口味滴呢。:-)
番茄切薄片
大蒜瓣拍成蒜泥
油下锅烧热
蒜泥，葱，香菜下锅，直至香味全部炒出，注意火候，别炒糊了。然后，先装起。
番茄炒成汁（不放水），根据自己口味稍加点盐。
番茄，蒜泥一起下锅炒匀。
装起，完工~
