西班牙TAPAS-蒜味虾

西班牙TAPAS-蒜味虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾去头剝壳留尾，去肠洗净。辣椒切末，大蒜去皮切末

2. 第2步.

   加适量盐拌匀，加盖放冰箱腌30分钟

3. 第3步.

   取小锅加橄榄油和黄油，油热后放入切碎的辣椒和大蒜，煎出香味且大蒜变金黄

4. 第4步.

   加入腌好的大虾，煎至虾变色卷身，撒入少量辣椒粉，搅拌均匀即可